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牛肉 全てのカテゴリでの検索結果
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| 価格：1,694 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 鶏肉、豚肉、牛肉、魚介類、野菜、卵、豆腐、おつまみ、ご飯＆パン、パスタ、うどん、デザートまで完全網羅した500品！<br>まるみキッチン 著<br>角川書店<br>2022年11月<br>ヤルキ イツパ−セント ゴハン テキト− デモ オイシク ツクレル<br>マルミ キツチン<br>/ ･･･ |
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| 価格：1,760 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【芸術生活/家事】肉をおいしくたべる調理科学を徹底取材。食肉の組織、たんぱく質、温度変化などビジュアルでわかりやすく解説し、さらに肉マニアによる極上肉料理のレシピを牛肉、豚、鶏など種類別に紹介。巻末には肉の事典を掲載し、肉に関するすべてが一冊でわかる大事典。<br>エコール辻東京 監修<br>朝日新聞出版<br>2019年04月<br>チヨウリ カガク カケル ニク ノ ジテン<br>エコ−ル ツジ トウキヨウ<br>/ ･･･ |
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| 価格：1,080 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 近接戦闘で敵を破壊し、震え上がらせる兵器！ 手榴弾を含むすべての手投弾を精密図で解説した決定版。各国の主要手榴弾も収載する。<br>日露戦争において日本軍は近接戦闘手段として手投爆薬を考えた。牛肉や鮭の空き缶に火薬を詰め緩燃導火索を付けたもので、これに点火して敵線に投げ込んだ。この攻撃が意外に効果を挙げ、旅順攻撃に一進歩をもたらした──ほとんど注目されることがなかった手榴弾の歴史を掘り起こす軍事技術史の貴重な一ページ。<br>佐山二郎<br>光人社<br>2024年06月<br ･･･ |
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| 価格：1,980 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| シェフのセンスが光る家庭料理46品を紹介。子どもと一緒に、家族や友人と、休日につくりたい、おうちレシピ集。プロが教える、メンズのための休日家庭料理<br><br>おいしいものが大好きなメンズのための料理本（料理経験値は不問！）。<br>テーマは「こんな料理を自分でつくれたら」。<br>肉味たっぷりの本場風チリコンカルネ、ケチャップでつくるデミグラス風な牛肉ラグー、ニューヨークテイストのコールスローやベーグル、カリッカリの男のポテトチップ……などなど、プロシェ ･･･ |
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| 価格：1,650 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 「メシ通」でダントツ人気料理人、人長良次氏による待望の初レシピ本！本格的ながらも家庭のキッチンで作れる四川料理を紹介します。食のウェブマガジン「メシ通」で年間ランキング1位に輝いた人気シェフ、人長良次氏による四川料理のレシピ本が登場！本書では、本格的ながらも家庭のキッチンで作れる方法を紹介。また人長シェフのポイントを明確に押さえたレシピに脳も舌もシビれます！！<br><br>★本書で紹介する料理★<br>「麻」の章：川麻婆豆腐/四川火?/水煮牛肉/沸騰魚/黒炒? 「辣」� ･･･ |
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